Рецепт блинного торта
Порция: на 5 человек. Степень сложности: средняя Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 15 мин. Цена 1 порции: 1.10 AZN
Сочинение:
Мука “Dəyirman” – 1 ст.
Кукурузное масло “Sərfəli”– 3 ст.л.
Сахарная пудра “Şəhrizad”– 0.5 ч.л.
Молоко “Bizim Süd” – 300 мл
Шоколадное масло “Schocolatte”– 90 г.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Ваниль - 1/3 ч.л.
Сливки – 100 г.
Творог – 200 г.
Жареный фундук – 150 г.
Способ приготовления:
• Для приготовления блинов смешайте молоко, яйцо, сахарную пудру, соль, масло, ваниль и муку.
• После полной готовности смеси налейте 1 ложку смеси на нагретую сковороду, затем вращайте сковороду, чтобы тесто покрыло всю поверхность. После обжарки одной стороны переверните на другую сторону.
• После приготовления всего теста в такой форме приготовьте сливочную смесь для нанесения между блинами.
• Тщательно смешайте творог, сливки и сахарную пудру.
• Сложите блины стопкой, нанося при этом сливочную смесь между каждым блином.
• На последний слой нанесите шоколадное масло и насыпьте жареный, молотый фундук.