Hazırlanma qaydası:

• Südü, 1 ədəd yumurtanı, bitki yağını, şəkər tozunu, mayanı və unu töküb xəmir yoğururun. • Yoğurduğunuz xəmiri mayalanana qədər gözləyin. 

• Mayalanmış xəmiri uzun rolun şəklinə salıb 9 bərabər hissəyə ayırın. 

• Bu hissələrdən kündə hazırlayın. • Toyuq ətini bitki yağında bir az qovururun. 

• Sonra üzərinə rəndələnmiş kaşar pendirini və duz, istiotu da töküb qazı söndürün. 

• Kündələri yayıb ovucun içi ölçüsündə açın. 

• İçərisinə hazırladığımız toyuq ətindən qoyub yenidən kündə halına salın. 

• Hazırladığımız kündələri borcama düzün. 

• Üzərinə yumurta sarı ilə suyu qarışdırıb çəkin. 

• Sonda isə çörək otundan töküb sobaya yerləşdirin.