pizza-resepti

Рецепт пиццы

Порция: на 5 человек. Степень сложности: средняя Время подготовки: 45 мин. Время приготовления: 40 мин. Цена 1 порции: 1.28 AZN

Сочинение:

Мука “Dəyirman” – 500 г. 

Кукурузное масло “Sərfəli”– 2 ст.л. 

Сахарная пудра “Şəhrizad”– 1/3 ч.л. 

Молоко “Bizim Süd” – 300 мл 

Дрожжи – 0.5 ч.л.

Соль– 1/3 ч.л. 

Яйцо – 1 шт. 

Кетчуп – 2 ст.л. 

Сосиски – 200 г. 

Колбаса– 200 г. 

Сладкий перец – 1 шт.

Помидоры – 1 шт. 

Сыр Моцарелла – 100 г.

Способ приготовления:

• Для приготовления теста пиццы добавьте в миску кукурузное масло, сахарную пудру, дрожжи, соль, яйцо, молоко и вымесите тесто. Затем накройте тесто и оставьте бродить на полчаса.

• Раскатайте тесто в размере большем размера противня и положите тесто в противень. 

•  Тесто покройте майонезом и кетчупом. 

• Разложите на тесто нарезанные кольцами сосиски и колбасу, разделенную на 3,4 части. 

• Разложите тонко нарезанный перец и нарезанные кольцами помидоры.

• По краям разложите целые сосиски.

• Порежьте эти края теста с двух сторон.  

• Заверните в тесто сосиски, находящиеся по краям. 

• Сделайте по краям теста неглубокие надрезы ножом. 

• Присыпьте тесто измельченным сыром.

• Отправьте пиццу в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.